- La cucina italiana in Cina di Edoardo Ballone
Nuovi locali La cucina italiana in Cina TORINO. La Cina è vicina, anzi, sempre più vicina. O forse è preferibile dire che è l'Italia ad accostarsi a quel lontano Paese esportando prodotti industriali, commerciali, artigianali, alimentari. E adesso è arrivato il momento della gastronomia. Infatti...
- LaStampa 08/12/1997 - numero 336 pagina 13
Persone citate: Castiglione, George Brown, Jing Jiang, John Arena, Libralon, Yang Yuan- L'anatra pechinese con la Traviata
ITINERARI GASTRONOMICI IN CINA: LUNGO LO YANGTZE FINO A NANCHINO L'anatra pechinese con la Traviata In un grande albergo di Shanghai, delizie della cucina locale sono servite al suono dell'opera verdiana e dei «Maestri cantori» di Wagner in cinese - Brasato di tartaruga e granchi serviti sulla «...
- LaStampa 30/10/1981 - numero 256 pagina 3
Persone citate: Chien, Ciu En-lai, Gaia Servadio, Jing Jiang, Lung, Mao, Yang Zhou
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